（甜點推薦：Sweetmaker）
超久沒有吃千層蛋糕了！這回準備整顆真材實料的千層蛋糕與跟家人一同享用
我訂的是「Sweetmaker」家的手工千層蛋糕系列8吋，雲朵片片卡士達千層蛋糕
若沒有要馬上吃的話冰在冷凍，現在我很期待每天的下午茶退冰一片來吃，真的不減美味啊！
但無論是冰冰吃還是退冰後吃，都一樣好吃。
有興趣的讀者一定要看到文末有優惠驚喜！
雖然我不是甜點控，但蠻喜歡手工甜點的～
所以超市超商賣的蛋糕基本上我都不會主動買
不過現在烘焙糕點品牌太多了～平常都是看朋友有分享有興趣才會留下印象
之前就有聽過友人說Sweetmaker的手工甜點很好吃！在網路上也非常熱銷！是台北千層界的熱門品牌
他們家秉持「簡約，卻不簡單」的品牌理念剛好與我挑選蛋糕的偏好符合，而且價格很合理
當媽媽後真的愈來愈重視健康，享用甜點也想要挑選使用新鮮原料製作，吃的到食材原味才是最棒的
我還發現他們的粉絲專頁還可以看到製作過程，甜點苦手的我覺得非常有意思也感到很放心！
\ 開箱時間 /
Sweetmaker 手工千層蛋糕系列8吋 雲朵片片卡士達千層蛋糕
冷凍宅配到府，超方便
不用出門也吃得到台北人氣千層蛋糕！
寶寶也好奇的想要跟著開箱呢～但等一歲後再給妳吃（笑）
（圖說：超療癒，看那層層餅皮～打開香氣撲鼻而來）
千層蛋糕超級費工！印象我的閨蜜自己DIY一次就說此生再也不要自己做千層蛋糕
因為需要細心堆砌，太麻煩了
而Sweetmaker的千層是一層一層由蛋、牛奶、蜂蜜組成金黃蛋皮
搭配手工熬製卡士達鮮奶油，口感真的很療癒啦！滿足又感動
而且我有發現Sweetmaker 從由原本的20層變更為25層
加量竟然不加價～太佛心
所以我吃到的是千層蛋糕升級版版本！好幸運
發呆的時候我還在那邊算是否真的有25層哈哈!答案：有！
我吃的口味是他們品項中的基本款，也就是最純粹的原味款
8吋的大小其實不小唷～我們這顆蛋糕就吃了快一個禮拜呢哈哈（大家還是要趁新鮮吃）
我覺得要認識一個品牌，就要從原味開始吃起（奇怪的堅持）
結果一吃這款千層蛋糕真的深深著迷
裡面的卡士達醬真的超級讚！
卡士達醬是什麼？卡士達就是很常出現在法式甜點中，是很基本款內餡醬
所以基本要做的好吃也很重要～質地要充滿光澤與細滑真的要靠師傅的純手工功夫
最後有拌進黃金比例的法國愛樂薇鮮奶油(原鐵塔牌)
（做甜點的朋友說是很好的原料）
無論是味道還是口感我都很喜歡，真材實料的感覺，不會假假的
別人做的手工蛋糕就是特別好吃（因為我自己做的都很難吃哈哈哈哈）
個人覺得這款口味的千層帶有淡淡的香草味，口味偏清爽很耐吃
平常一片蛋糕都吃不完的我，會想要一次吃兩片（貪心）
我喜歡退冰或半退冰的狀態下吃，帶點冰涼感吃也很好吃
而完全退冰味道更突出，很推薦
而且每片千層餅皮的厚度都幾乎相同，口感更佳
我先生則是喜歡吃冷凍口感稍微退冰而已的蛋糕體
說這樣如果還搭配熱茶一同享用超享受
總結：Sweetmaker的千層蛋糕可以買
好吃的千層皮＋清爽的香草奶香卡士達醬的基本款真的很耐吃！！！
而且味道不會過於甜膩吃起來無負擔
我已經迫不及待要訂第二顆了！下次就鎖定伯爵口味的『英倫午後唐寧伯爵茶千層蛋糕』
是他們家的熱銷排行榜NO.1
熱愛各式茶系列的我，也不會錯過這個口味哩！
看到這裡的你，真的非常棒！
文末彩蛋來囉！～
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（活動隨時可能會沒有，要訂要快哦！）
Sweetmaker官網： https://sweetmaker.com.tw/
Sweetmaker門市電話：02-2517-6708
Sweetmaker門市地址：台北市錦州街356號
捷運中山國中站
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