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大家買海鮮都怎麼選購呢?去哪裡買呢 ?家裡有很愛吃海鮮的家人
我們近年愈來愈愛海鮮宅配到府
免搬重又省時,這次我選了佐佐鮮
買之前有搜一下ptt的評價,皆是好評讓我馬上就安心購買啦!
收到後私心最推大干貝跟高梁飛魚卵香腸


〖 宅配海鮮 〗 佐佐鮮 開箱!海鮮宅配到家懶人最愛!鮮甜好吃的海鮮食材選不完|宅配海鮮推薦 (1).jpg
佐佐鮮官網超好逛超好買的
品質也很不錯售後也很好!
常常有優惠折扣下來真的覺得蠻划算
現在已經很少去超市買海鮮了
要不是冰箱冰不下,不然我多買一點備著
我愛吃海鮮尤其是魚類勝過肉類
愛吃魚的孩子不會變壞,難怪我小時候考試都一百分(喂~離題了)

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拉回正題,因為現在社區可以幫忙簽收冷凍包裹,所以我就早也買晚也買想到就買
讓我外出也不用擔心收貨問題!!
買海鮮宅配的頻率就愈來愈高啦!!!
這次收到佐佐鮮的送貨速度超快的
訂貨隔天我就收到了
如果在迪化街周邊10km範圍,上午訂購,晚上就收到囉!

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收到海鮮的時候是用保麗龍盒裝的
看起來很乾淨,是冷凍的狀態
像這樣一大盒大約$3000內
如果大家挑的是魚片類的為主,小家庭都能吃兩週~三週以上
我們這次挑的比較適合煮火鍋與燒烤為主
2個人如果連續認真吃個4次是沒問題的啦!!!
(我們是小鳥胃)

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這次主要選購的海鮮產品如下

角蝦,鱸魚排,馬來粗放養殖白蝦,日本火鍋湯底包(海陸鍋高湯),日本帶卵帆立貝(L) 
鮮凍小章魚,無膨發巴沙魚排(特大),韓式松葉蟹味棒30隻/盒,日本北海道生食干貝(L)
海金目鱸魚高湯(超濃縮高湯)

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除了白蝦外都是真空或密封包裝,不用擔心冷凍會有冰箱味
每一款標示也都蠻清楚的,不用擔心買到來路不明的海鮮食品

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上面攤開來看雖然沒有很多,收到不久隔天我們就先在家吃燒烤
消耗一點海鮮跟香腸
不然冰箱快要炸滿哈哈,因為搬家後冰箱也沒有買很大><但又很想吃點平常吃不到的海鮮種類
日本帶卵帆立貝(L)、 日本北海道生食干貝(L)、高粱飛魚卵香腸

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好吃嗎?哪種最推呢?
這裡面我很推高粱飛魚卵香腸、還有超鮮甜的干貝

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烤了以後也沒有縮水太多,干貝真的超甜的!其實不用刷醬就無敵好吃

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哦對了帆立貝我有混一點奶油跟洋蔥提味
還有帆立貝也是不會腥,連不吃海鮮的妹妹都有吃掉兩顆呢!

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我最推的應該是飛魚卵香腸跟干貝
一吃上癮,香腸的飛魚軟咬下會有啵啵啵的感覺
很真材實料,跟去澎湖吃到現烤的飛魚卵香腸的美味等級有得比!


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隔天我們中午又煮了雙人小火鍋
使用日本火鍋湯底包(海陸鍋高湯)、鮮凍小章魚、馬來粗放養殖白蝦,韓式松葉蟹味棒30隻/盒
再搭配原本冰箱的肉品就是高級的一餐

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好吃嗎?哪種最推呢?
大家買海鮮的時候可以順便買一包火鍋湯底,這款很不錯,不用花時間煮湯底真的很適合懶人

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蟹味棒的蟹味夠煮完後不會軟爛,一盒可以吃好幾次
小章魚煮完後雖然會變小一點但她很有嚼勁好吃

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白蝦部分也很新鮮(蝦殼不會黏肉)
最推的我應該會選湯底,下次絕對會多買幾包放著

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再來分享
無膨發巴沙魚排(特大)
使用裹蛋液用煎的方式即可

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可以先混入胡椒鹽然後起桌後沾番茄醬就很搭
口感像鱈魚軟軟的,沒有魚腥味小朋友應該會喜歡吃
而且肉還有Q彈的感覺,平常比較少吃巴沙魚排
以後有看到應該還會再買

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幫家人準備的便當
左邊的湯就是鱸魚高湯煮出來的,右邊是前一天燒烤多準備的可以當午餐哈哈
這款鱸魚高湯是濃縮版
所以需要再加水稀釋(不用再加鹽),再加一些青菜米酒跟蛋或是薑絲
就是一碗好的湯,讓家人帶便當很方便
家人說湯非常鮮美好喝好險我沒有買錯哈哈

 

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重頭戲角蝦登場啦,又稱小龍蝦
整盒都是我的✌️
家人說什麼很像外星生物所以不敢吃
拜託很美味好嗎~(滿頭問號)
而且是可以生食級的角蝦
但因為我不吃生食(除了沙拉)

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所以我還是選擇烤來吃
撥開角蝦的方法就是先把頭扭斷→抓著蝦身中段左右扭一下就可以把前後段分離
記得吃的時候要小心

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〖 宅配海鮮 〗 佐佐鮮 開箱!海鮮宅配到家懶人最愛!鮮甜好吃的海鮮食材選不完|宅配海鮮推薦 (33).JPG

角蝦殼蠻硬的,建議不要用牙齒咬哦
剝不開就準備食物剪刀處理一下也OK
肉質紮實且蝦味濃厚,幾隻蝦頭的部分也有蛋,不用沾任何醬料就好美味
沒吃過的人可以買哦!!!
聽說將蝦頭加上幾顆的蛤蠣熬煮味噌湯味道會媲美龍蝦熬出來的
真的假的啦我下次要來試試看,味噌湯我最愛啦

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至於鱸魚片是家裡很常煮的常備料理
習慣用氣炸鍋料理,灑一點胡椒鹽就是餐桌上的主菜
懶人最愛!雖然說是適合兩個人吃
但我完全可以一個人把這整片吃完哈哈!!!

以上目前都已經吃光光啦!可以準備下一波購買

烤肉專區很不錯,懶得想直接買組合最划算
http://tinyurl.com/y5vgx93g

這裡推薦兩個懶人烤肉必買
燒烤烤肉海鮮套餐A(免運)_(5-7人)★http://tinyurl.com/y655rn68

燒烤烤肉海鮮套餐B(免運)_(7-9人)★http://tinyurl.com/y6rffv3f

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佐佐鮮官網

還有新客戶優惠
開卡禮$101+APP首下載禮$60
建議有興趣的朋友可以逛逛「當季折扣活動」
http://tinyurl.com/yyxteopj
(首次購買有搭配折價券/折扣活動,不會買貴)
想知道海鮮知識還可以可以透過 @jjfish 向佐佐詢問
是不是很貼心呢:)
大家趕快去逛逛吧!
自己在家吃最安心也可以吃到很新鮮划算的海鮮🐟🐟🐟

 


 

    Kimberley金柏莉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()