你也是餃子愛好者嗎?自從有了大冷凍的小冰箱後
冷凍庫隨時都會備著冷凍水餃
讓很懶得出門覓食的我隨時都能下水餃來吃
市售的口味都吃膩了,想來點不一樣的口味
喜歡吃辣的我,看到
心玥水餃有麻辣鴨血水餃口味
天吶~馬上訂個幾盒不同口味的來試吃看看
共有麻辣鴨血水餃、玉米起司水餃、純高麗菜水餃、玉米起司水餃、蔥花高麗菜水餃
各位對餃情有獨鍾的餃情人,一起繼續往下看


 

11280482848601.jpg

IMG_4922.JPG

沒錯!餃情人照過來
我在心玥水餃下訂的水餃有五盒口味

蔥花高麗菜       

純高麗菜 

玉米起司

韭黃鮮蝦

麻辣鴨血 

1盒 都是18顆
而且餃皮還有著不同的顏色,繽紛極了讓人覺得胃口大開
IMG_2795.JPG
會想買也是因為看到心玥水餃食材用的很不錯
像是採用外銷等級海鮮水產
包陷的話整塊整尾的蝦在裡面
害怕豬腥味的不用怕
心玥水餃選用營養價值高的噶瑪蘭黑豚
我也是沒聽過噶瑪蘭黑豚啦!
所以查了一下發現他維生素E含量較高
是白豬肉的3.2倍,而且膽固醇59.0mg每100克,就比白豬肉低了54%。
吃起來更健康營養耶~(再次加分)
真的是吃過才知道,
不然都會覺得嗯~圖片一定是騙人的XDD
沒想到還真的超有料唷~(比大拇指)

IMG_2743.JPG

加上心玥水餃形狀似元寶,飽滿又可愛
過年當伴手禮也不錯,經濟實惠又美味
比起零食餅乾相對來的健康!吃團圓飯時享用更喜氣~
而且過年外面店家都休息買不到吃的東西
下水餃最實在!!!

那麼話不多說直接開煮
首先是

IMG_4924.JPG

IMG_4925.JPG
心玥都是盒裝包裝,不會黏在一起!同時也減少運送破損問題

蔥花高麗菜水餃
這種經典口味水煮最對味
蔥香搭配真的很搭
另有高麗菜,紅蘿蔔
搭配肥瘦均勻的黑豬肉
咬下很有水份

S__36093960.jpg

IMG_4928.JPG

IMG_4938.JPG

蔬菜也鮮甜好吃!如果要當一餐我都會下6個水餃吃而已
我是小鳥胃~就很有飽足感~
所以一盒我都可以吃蠻久的

3AB9F26E-F576-4D55-B35E-BF5EA42833EE.jpg
但這個口味我其實是最喜歡的
不需要沾醬就有味道囉
而且真的不油膩啦!搭上餃皮雖薄卻很Q
趁熱吃,真的超級滿足的!


D1CE8FBF-33A0-4B44-8AF6-F0D98E785614.jpg

IMG_2737.JPG


麻辣鴨血水餃
台灣人一年四季都愛吃麻辣鍋
那麼麻辣鴨血水餃你可沒吃過吧

IMG_2730.JPG
麻又香的滋味讓人既期待又怕受傷害
覺得很辣又想繼續吃,真的是會上癮ㄟ
當然我也跟大家想的一樣
做成水餃真的會像麻辣鴨血嗎?
真的是在開我玩笑吧
結果真的是!麻辣鴨血的味道~
而且辣度有到中辣的程度哦
對於在半夜想吃宵夜的時候來個幾顆熱熱的麻辣水餃下肚
真的是在好不過啦

IMG_2771.JPG

IMG_2768.JPG

仔細看有切成碎條狀的麻辣鴨血
特調辣醬與黑豬肉蹦出新滋味
真的很好吃而且味道很有記憶點
黑色的餃皮也相當有特色
最有魅力的暗黑水餃就是他了啦!
完全不用沾醬,就是麻辣鴨血的味道!


0C17F16A-6210-4D90-B58D-F7CB9FF21AF8.jpg
 

 
 純高麗菜水餃
也就是比經典的豬肉高麗菜口味還要更升級
我很喜歡吃這種單純的口味

IMG_2796.JPG

IMG_2822.JPG

 

 

但心玥的特調純高麗菜水餃很唰嘴
皮薄卻會Q,覺得是冷掉也好吃的水餃
這種簡單卻不簡單的口味喜歡多點變化

S__36093961.jpg
IMG_2806.JPG

打個蔥花蛋加上純高麗菜水餃也可以當早餐XD
(貪心的我還撒上會拉絲的起司一起)
純高麗菜口味黑豬肉搭配脆甜的高麗菜有一點點的胡椒調味
吃的到真材實料的好味道
其實真的水煮就很好吃,也不需要沾醬

 

 


 

IMG_2735.JPG
IMG_2738.JPG

玉米起司水餃
這個應該是小朋友的最愛
我喜歡水煮的方式,或你也可以煮玉米濃湯加進去一起吃
變成湯餃!
IMG_2734.JPG
為什麼會是小朋友的最愛呢?
因為他的味道就是玉米濃湯的味道
有奶香!
搭上黑豬肉與切碎的洋蔥、高麗菜跟紅蘿蔔
使用品質好的綠巨人玉米難怪會甜
搭上法國卡朵拉Mozzarella起司
偏甜的奶香口味馬上就吃光光
拿來炸應該也不錯,口味上算是西式的味道唷!


S__36093965.jpg

韭黃鮮蝦水餃
我覺得這個口味最高級
有辦桌的FU


所以我喜歡用蒸的吃,不用顧爐火也很方便XD
有黑豬肉、無毒手撥的整尾白蝦
高麗菜與紅蘿蔔,搭配韭黃
配料豐富又豐盛啊!說是辦桌再不為過吧~

想用蒸的就是想要海鮮的味道鎖在餃子裡面
咬下看到整尾的蝦子好滿足
清香的韭黃有點甜甜的搭配有口感的蝦子

IMG_2175.JPG

IMG_2182.JPG

IMG_2184.JPG

真的很好吃,覺得有點奢侈呢哈哈
平凡無奇的一餐突然高級了起來
這個口味也覺得必須要試試看
比較難在市售冷凍產品找到的口味

S__36093963.jpg

如何用蒸的?

冷凍狀態下的水餃用噴瓶子噴濕水餃表面在擺放到盤子上
我怕會黏所以底部還有噴一點油
讓彼此保持距離,以免沾黏
外鍋放1~2杯水,待開關跳起來後,再悶個5~10分鐘左右就開吃!
非常的簡單哦
我很懶的時候真的都會用蒸水餃的方式取代用水煮的
雖然底部破掉的機率比較大
但還是覺得不影響味道

11280482823305.jpg


烹調注意事項
皮薄餡多,請勿使用大火持續沸騰
煮沸後可使用小火的方式以免破皮


運送問題

心玥水餃是我吃過的宅配手工水餃中覺得還不錯的
真材實料所以覺得價格合理
若大家也喜歡手工水餃
建議可以跟親朋好友一起訂購
最多合訂16盒運費比較划算
一盒運費算下來才15

3000.JPG
(圖片截自於官網)

IMG_2776.JPG
下方官網逛起來吧!!
好吃的水餃在等著餃情人唷
心玥水餃
FB粉絲頁: https://parg.co/3no
訂購 LINE@:http://line.me/ti/p/@cdumpling

    Kimberley金柏莉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()