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嗨大家,我是金柏莉
租屋處因為老舊,一直以來都沒有特別買刀架
廚房刀具就是隨意擺放在同一個架子上而已
難免有細菌與生鏽的擔憂...
接觸到這款  Heartcook 心廚  智慧型多功能滅菌磨刀架
不但是可以放五種廚房刀具,還可以磨刀!真的是太棒啦
有興趣的一定要繼續往下看囉

廚房對我來說可是一個很重要的地方,幾乎自己料理三餐
下廚久了,刀子不再是五金行買的便宜39元菜刀可以滿足我
雖然目前使用的刀具也都算還可以的入門刀款,當然也有比較好的刀子,

例如下面這個

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(之前去東京淺草~合羽橋道具街買的刀子,很好用呢!還買到退稅XD)


其實上面這隻刀也不到超級昂貴,畢竟之前都沒有可以真正收納的地方
還沒有買到所謂的神刀咧!哈哈哈
有想過要買過一般刀架,不過還是有衛生的疑慮
畢竟這邊老舊廚房是外推的...很潮濕,而且容易有蒼蠅或蟲跟小強
每次料理勢必就是得洗過才敢處理食材
至於磨刀器,根本沒想過因為怕太便宜反而會傷了刀具

 

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所以之前就這樣亂擺呢^_^(自掌嘴,我有罪)

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正如"Heartcook 心廚"品牌理念所說
廚房是充滿情感的地方,
是親情,是友情,是愛情,不管你今天是什麼心情,
期許自己能捧著你的用心做的料理,
為你傳遞每一口簡單卻不簡單的愛。

刀具對我來說也不僅僅是工具,也是生活的一部分啊!
沒有刀的家還算是一個家嗎?
我以後會好好對待我的刀具的(下跪)

來看看這款優秀的刀架吧!

Heartcook 心廚智慧型多功能滅菌磨刀架

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我的是黑色深木紋款,擺著就是讓家裡更有檔次

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另有白色款,也是很好看!

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包裝細心!

可以收納五件式廚房刀具,裡面有採用隱藏式金剛石電動磨刀器唷!
滅菌、烘乾一次搞定

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我現在沒有傳統式的刀架所以無從比較,因為台灣天氣光想就覺得傳統刀架會發霉完全不想買

尺寸長22*寬22*高36 cm 其實並不會很高大占空間,大概跟果汁機差不多大而已
材質:ABS塑料、矽膠
重量:1.8 kg蠻穩固的唷!

 

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智慧型多功能滅菌磨刀架 、電源變壓器 、保固說明書 
(購買都有一年保固)

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使用參數: 輸入電壓:100~240V_AC
CCC 輸入電流:0.8A
GS/ETL 輸入電流:0.6A
輸入頻率:50/60HZ
輸出電壓:18VDC
輸出電流:1.3A
輸出功率:35W

 

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可以放五種刀具
剁骨刀,切片刀,水果刀,料理剪刀,主廚刀
大孔洞的要放主廚刀我覺得也是OK
一樣都能烘乾殺菌

 

 

 優點整理 

告別傳統發黴刀架、滅菌效果99.99%以上。
採用隱藏式金剛石電動磨刀器,超耐用,切菜、備料好輕鬆。
五件式廚房刀具收納、可放置市面上常用刀具、料理剪刀。
一鍵搞定!智慧時間控制,有效節省能源。

 
 


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  這款磨刀架含UV紫外線全方位消毒,下次使用就是乾淨的狀態
不怕切面被細菌感染(例如切了一半的食材切面被細菌汙染)
杜絕刀具潮濕發霉與繡蝕

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他有自動關閉裝置
所以開始消毒烘乾,過50分鐘就會自動關閉
通常我都是讓他自動運轉
40度c低溫殺菌後,拿出來的刀是乾燥的帶一點溫溫的感覺
運轉消毒的時候,因為裡面有UV燈,所以眼睛不要直視哦~

來看看怎麼磨刀

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磨刀鈕,按一下開啟,再按一下就解除磨刀模式

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拿出最舊的刀子磨一下

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立刻變超鋒利,切食材就比較順手不會鈍鈍的

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磨刀完,側邊推進去就可以了
機身下方有止滑吸盤,所以推進去很easy單手也沒問題

 

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覺得這個隱藏設計很聰明,也更省空間!

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忘了說,底部集屑盤,剛剛磨的刀的鐵屑就會從這邊清潔就OK啦
(記得先拔除電源,避免危險)
就是剛剛磨刀的關係,可以看到小蓋子上面有一些發亮銀粉(但拍不出來)



 

 

特別注意事項
為防止在使用電器過程中發生著火、電擊以及人身傷害等,應注意以下內容
1.在首次使用本機前,請仔細閱讀本說明書。
2.請確保使用電壓與本機額定電壓相吻合。
3.為防止電擊,請不要將電線,插頭或本機浸入水或其他液體中。
4.清埋刀屑時,請先關閉電源並把插頭拔出本機。
5.不使用本機時,請將插頭拔出插座。
6.請勿將本機放置於電爐和熱的烤箱附近。
7.使用非本機配件可能導致人身傷害,嚴禁將本機拿做他用。
8.當電線或插頭損壞及使用中發生故障後,請勿自行拆解修理。
9.請勿將本機放置兒童易取得的地方,以免不當使用。
10.本機只適合室內使用。
11.請勿直視UV光源。
12.禁止非專業人員拆裝本機。 

 

Heartcook心廚產品讓我下廚更安心方便,容易發霉長霉的空間好像也變得沒那麼可怕了
可以安心買想要的刀具(摩拳擦掌),因為現在刀具們都有家可以住了
不用再流露街頭吹冷風哩!
大家如果有買,真的擺著整個空間好像就有高大上的感覺
推薦給各位,或是新屋想添購廚房收納的朋友唷!!

 

 Heartcook 心廚 

官網網址:http://bit.ly/2Bd9xws
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銷售頁面網址:http://bit.ly/2Bd9xws


 

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