〖生活〗Heartcook心廚滅菌磨刀架廚房收納升級了！下廚料理更安心順手 @ 最美好的一天．The best day ever.

嗨大家，我是金柏莉
租屋處因為老舊，一直以來都沒有特別買刀架
廚房刀具就是隨意擺放在同一個架子上而已
難免有細菌與生鏽的擔憂．．．
接觸到這款 Heartcook 心廚智慧型多功能滅菌磨刀架
不但是可以放五種廚房刀具，還可以磨刀！真的是太棒啦
有興趣的一定要繼續往下看囉

廚房對我來說可是一個很重要的地方，幾乎自己料理三餐
下廚久了，刀子不再是五金行買的便宜39元菜刀可以滿足我
雖然目前使用的刀具也都算還可以的入門刀款，當然也有比較好的刀子，

例如下面這個

（之前去東京淺草~合羽橋道具街買的刀子，很好用呢！還買到退稅ＸＤ）

其實上面這隻刀也不到超級昂貴，畢竟之前都沒有可以真正收納的地方
還沒有買到所謂的神刀咧！哈哈哈
有想過要買過一般刀架，不過還是有衛生的疑慮
畢竟這邊老舊廚房是外推的．．．很潮濕，而且容易有蒼蠅或蟲跟小強
每次料理勢必就是得洗過才敢處理食材
至於磨刀器，根本沒想過因為怕太便宜反而會傷了刀具

所以之前就這樣亂擺呢^_^(自掌嘴,我有罪)

正如＂Heartcook 心廚＂品牌理念所說
廚房是充滿情感的地方，
是親情，是友情，是愛情，不管你今天是什麼心情，
期許自己能捧著你的用心做的料理，
為你傳遞每一口簡單卻不簡單的愛。

刀具對我來說也不僅僅是工具，也是生活的一部分啊！
沒有刀的家還算是一個家嗎？
我以後會好好對待我的刀具的(下跪)

來看看這款優秀的刀架吧！
Heartcook 心廚智慧型多功能滅菌磨刀架

我的是黑色深木紋款，擺著就是讓家裡更有檔次

另有白色款，也是很好看！

包裝細心！

可以收納五件式廚房刀具，裡面有採用隱藏式金剛石電動磨刀器唷！
滅菌、烘乾一次搞定

我現在沒有傳統式的刀架所以無從比較，因為台灣天氣光想就覺得傳統刀架會發霉完全不想買

尺寸長22*寬22*高36 cm 其實並不會很高大占空間，大概跟果汁機差不多大而已
材質：ABS塑料、矽膠
重量：1.8 kg蠻穩固的唷！

　
智慧型多功能滅菌磨刀架　、電源變壓器　、保固說明書　
（購買都有一年保固）

使用參數：輸入電壓：100~240V_AC
CCC 輸入電流：0.8A
GS/ETL 輸入電流：0.6A
輸入頻率：50/60HZ
輸出電壓：18VDC
輸出電流：1.3A
輸出功率：35W

可以放五種刀具
剁骨刀,切片刀,水果刀,料理剪刀，主廚刀
大孔洞的要放主廚刀我覺得也是ＯＫ
一樣都能烘乾殺菌

　優點整理　

告別傳統發黴刀架、滅菌效果99.99%以上。
採用隱藏式金剛石電動磨刀器，超耐用，切菜、備料好輕鬆。
五件式廚房刀具收納、可放置市面上常用刀具、料理剪刀。
一鍵搞定！智慧時間控制，有效節省能源。

　　這款磨刀架含UV紫外線全方位消毒，下次使用就是乾淨的狀態
不怕切面被細菌感染（例如切了一半的食材切面被細菌汙染）
杜絕刀具潮濕發霉與繡蝕

他有自動關閉裝置
所以開始消毒烘乾，過５０分鐘就會自動關閉
通常我都是讓他自動運轉
40度c低溫殺菌後，拿出來的刀是乾燥的帶一點溫溫的感覺
運轉消毒的時候，因為裡面有ＵＶ燈，所以眼睛不要直視哦～

來看看怎麼磨刀

磨刀鈕，按一下開啟，再按一下就解除磨刀模式

拿出最舊的刀子磨一下

立刻變超鋒利，切食材就比較順手不會鈍鈍的

磨刀完，側邊推進去就可以了
機身下方有止滑吸盤，所以推進去很ｅａｓｙ單手也沒問題

覺得這個隱藏設計很聰明，也更省空間！

忘了說，底部集屑盤，剛剛磨的刀的鐵屑就會從這邊清潔就ＯＫ啦
（記得先拔除電源，避免危險）
就是剛剛磨刀的關係，可以看到小蓋子上面有一些發亮銀粉（但拍不出來）

特別注意事項
為防止在使用電器過程中發生著火、電擊以及人身傷害等，應注意以下內容
1.在首次使用本機前，請仔細閱讀本說明書。
2.請確保使用電壓與本機額定電壓相吻合。
3.為防止電擊，請不要將電線,插頭或本機浸入水或其他液體中。
4.清埋刀屑時，請先關閉電源並把插頭拔出本機。
5.不使用本機時，請將插頭拔出插座。
6.請勿將本機放置於電爐和熱的烤箱附近。
7.使用非本機配件可能導致人身傷害，嚴禁將本機拿做他用。
8.當電線或插頭損壞及使用中發生故障後，請勿自行拆解修理。
9.請勿將本機放置兒童易取得的地方，以免不當使用。
10.本機只適合室內使用。
11.請勿直視UV光源。
12.禁止非專業人員拆裝本機。